Cesnaková pomazánka Potrebujeme: 300g Eidamskej tehly, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice majonézy, 1 lyžica biely jogurt Ako na to: Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, prepučíme očistený cesnak a pridáme majonézu, jogurt. Na koniec všetko dobre premiešame. Najlepšie chutí s čerstvým rožkom.  

KORENINY čo môžeme spolu miešať -          bazalku, cesnak, mleté čierne korenie, rozmarín a šalviu, -          cesnak, mätu piepornú, mleté čierne korenie, oregano...

Rybie filé vyprážané v syrovom cestíčku Príprava: Rybie filé Soľ Múka hladká Mlieko Syr Eidam Olej  Citróny Vajcia   Postup: Rybie filé pokrájame na porcie, posolíme, obalíme v múke a v cestičku, ktoré si pripravíme z múky, vajec...